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Kochblogger-Kooperation der besonderen Art: Es muss nicht immer Pasta sein


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Donnerstag, 27. Oktober 2022

1 Trend - 3 Blogger:innen – 3 Länder – 3 regionale Gerichte: Echter Genuss im Ferienhaus. Das war unsere Idee einer Kochblogger-Kooperation für unseren Kunden Landal GreenParks.

Schweinefilet gefüllt mit Softpflaumen, Aprikosen und Käse? Kürbis-One-Pot-Pasta mit karamellisierten Lauchstückchen? Köstliche Gerichte, bei denen man nicht gleich vermutet, dass sie auf der „Menükarte“ einer Ferienunterkunft stehen. Wir haben die drei Kochblogger:innen BigBBQ, breifreibaby und MOMLIFECOOKING in eine Ferienunterkunft von Landal GreenParks in den Niederlanden (Landal Kasteeldomein De Cauberg), Deutschland (Landal Sonnenberg) und Österreich (Landal Brandnertal) eingeladen. Dort bewiesen sie, dass die Ferienhaus-Küche aus frischen, regionalen Zutaten extrem lecker und einfach zuzubereiten ist.

Anfang Oktober wurde die Blogger-Kooperation auf den Social Media Kanälen von Landal angekündigt und die Blogger:innen Tag für Tag vorgestellt. In der folgenden Woche reisten die Blogger:innen in die drei Landal Parks. Breifreibaby startete in Sonneberg – bei einem Life-Cooking Event konnte Landal die Zubereitung einer leckeren One-Pot-Pasta begleiten. MOMLIFECOOKING zauberte am nächsten Tag ein typisch regionales Gericht aus Vorarlberg: Käsknöpfle. Am letzten Tag bereitete Oliver von BigBBQ ein leckeres Gericht in der Kulinarik Villa in Landal Kasteeldomein De Cauberg zu. Auch dieses begleitete Landal wieder mit einem Life-Cooking Event. Bei den Posts verwiesen die Blogger:innen gegenseitig auf ihre Seiten bzw. kommentierten diese, was ebenfalls eine hohe Reichweite einbrachte.

Das appetitmachende Ergebnis ist unter anderem auf dem Instagram Kanal von Landal zu sehen.

Kernbotschaft: Regionalität

Neben den gut ausgestatteten Ferienhausküchen waren die ambitionierten Blog-Köch:innen von den regionalen Zutaten begeistert. So stammte das Fleisch für das Schweinefilet des Blogs BigBBQ vom sogenannten LiVar Klosterschwein, das in der nahegelegenen Abtei Lilbosch gezüchtet wird. Und der Käse für die Vorarlberger Käsknöpfle, die MOMLIFECOOKING zubereitet hatte, kam von der Käserei nicht weit vom Ferienpark entfernt. So wurde bei den Beiträgen auf Social Media ideal transportiert, dass die Landal Ferienunterkünfte inmitten der Natur, in direkter Nähe von lokalen Erzeugern liegen und die nötigen Zutaten frisch in der nahen Umgebung gekauft werden können.

Abgerundet wurde die Kooperation durch die Zusammenarbeit mit Mepal, dem Anbieter von Vorrats- und Aufbewahrungsdosen. Idealer Begleiter in einem Landal-Urlaub, wenn man eine Wander- oder Fahrradtour macht und für passionierte Köch:innen sowieso ein Must-have.

Neben den Social Media Kanälen der Kochblogger:innen und Landal haben wir zudem einen redaktionellen Radiobeitrag erstellt.